下馆子?这张“安全卡”你要备着!

民以食为天,

食以安为先。

如果饮食出现问题,

我们的健康将受到威胁。

那我们外出吃饭时,

要怎么选择安全卫生的餐馆呢?

发布君来普及下这些小知识,

让妈妈再也不用担心我们的饮食问题~

1、关注食品经营许可证

外出就餐首先要看参观吧台或其他显眼位置有无悬挂食品经营许可证,没有许可证的餐馆属于违法经营。

2、关注食品安全监督量化分级评定

食药监部门会对餐饮服务单位实施食品安全监督量化分级评定,并在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置公共标识,分别有大笑、微笑以及平脸。

大笑,说明食品安全状况优秀;

微笑,说明食品安全状况良好;

平脸,说明食品安全状况一般。

3、应尽量到量化等级高的餐馆

我们外出就餐时应尽量选择量化等级较高的餐馆就餐,食品安全才有保障。部分餐馆的明厨亮灶工程,会为我们选择餐馆提供更直接依据。

4、在消费过程中索要小票

在消费过程中,请索要小票,一旦发现不适,及时就医,并保存好就餐小票及医疗报告等证据,拨打12345热线投诉举报。

记住!以后在外就餐

一定要认真选择就餐环境。

安全饮食,健康生活~

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